Desde España, ofrecemos las mejores soluciones para profesionales especializados en bollería. Trabajamos con procesos certificados, invertimos en innovación y con el paso de los años hemos construido una marca sólida que nos permite garantizar calidad y establecernos en diferentes mercados.
Nacimos hace casi 50 años, y desde Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) endulzamos la vida de cientos de miles de personas con productos que combinan la tradición más artesana con la innovación más puntera. Dulca fue fundada en 1978, y desde entonces hemos aprendido a adaptarnos a nuevas tendencias y diferentes mercados sin perder nuestra esencia.
Años dedicados a la fabricación y a la innovación
Países con presencia activa de la marca
Líneas de negocio B2B especializadas
Certificaciones internacionales de calidad
Dulca inicia su andadura como una empresa familiar profundamente arraigada en la tradición. Desde los comienzos, se especializa en la elaboración artesanal de productos de repostería, con el compromiso de llevar la máxima calidad a cada hogar.
Fundación · Peñaranda de BracamonteGracias a la excelente acogida de sus productos, la compañía experimenta un crecimiento sostenido. Durante esta etapa, amplían su capacidad productiva y logran consolidar la marca Dulca como un referente de confianza en todo el territorio nacional, comenzando a vender en países como Alemania y Portugal.
Expansión · DE / PTA partir de este año, con la incorporación de Noelia Serna y posteriormente de César Serna, la segunda generación comienza a asumir roles directivos. Apoyándose en los sólidos cimientos de la etapa fundacional, Dulca apuesta por la modernización tecnológica y la optimización de procesos, estableciendo los pilares para su competitividad en el mercado global.
2ª generación · ModernizaciónFieles a su espíritu dinámico, amplían significativamente su catálogo. Esta fase de diversificación permitió introducir nuevas referencias diseñadas específicamente para adaptarse a los gustos cambiantes y a las nuevas tendencias de consumo del mercado.
Catálogo · Nuevas referenciasDulca encara el futuro con una ambiciosa expansión de sus instalaciones. Inaugura una nueva planta de producción y oficinas de vanguardia, destacando la puesta en marcha de una línea especializada en masas batidas y otra en producto fermentado. Este hito refuerza su capacidad operativa para acompañar el crecimiento de la marca en los próximos años.
Nueva planta · Masas batidas + fermentadoDulca es un claro ejemplo de esfuerzo, constancia, trabajo y saber hacer. Su esencia se resume en seis palabras.
Años dedicados a la creación, desarrollo, fabricación y distribución de productos de bollería utilizando la mejor tecnología a nuestro alcance, pero siempre con el mimo de quien conoce y cuida su oficio.
Espacios acondicionados con vistas a un crecimiento futuro
Opciones para profesionales
De la materia prima al producto final
Presencia en múltiples mercados
Trabajamos con clientes B2B que buscan un partner industrial a largo plazo. Ofrecemos capacidad productiva, adaptación por mercado y confianza en la excelencia de nuestros productos.
Soluciones logísticas y productos adaptados para distribución mayorista.
Productos para gran distribución con vida útil optimizada y rotación en lineal.
Bollería para hostelería, restauración y servicios de catering que confían en nuestra capacidad.
Desarrollo de marcas blancas y productos a medida, con co-desarrollo y formato adaptado.
Nos gusta trabajar con profesionales que comparten nuestros valores y estándares, tanto en calidad como en trazabilidad. Establecer un compromiso industrial basado en la confianza, la transparencia y la mejora continua es la mejor forma de crecer juntos.
Integramos criterios de sostenibilidad en materias primas, procesos productivos y eficiencia energética, entendiendo que la sostenibilidad tiene que formar parte del modelo industrial, no como un discurso, sino como un compromiso real. Mantener una visión responsable en nuestra actividad diaria nos permite avanzar hacia una industria más eficiente, respetuosa con el entorno y preparada para los retos del futuro.
Creemos que mejorar cada día es la mejor forma de crecer. Por eso, nuestros equipos de Calidad e I+D trabajan de forma continua para asegurar productos fiables, seguros y adaptados a las necesidades de nuestros clientes. Su conocimiento y capacidad de innovación nos permiten evolucionar constantemente sin renunciar a la exigencia y al compromiso que nos definen.
Exploramos nuevas recetas, formatos y tendencias antes de que lleguen al lineal. Nuestro equipo de I+D convierte ideas en productos viables, combinando creatividad de obrador con criterio industrial para ofrecer a cada cliente algo que le diferencie.
Acompañamos cada proyecto desde el primer prototipo hasta la producción en serie. Ajustamos fórmula, proceso y formato a las necesidades de cada mercado y canal, garantizando que el producto final mantenga la misma calidad lote tras lote.
Controlamos toda la cadena productiva dentro de nuestras instalaciones: desde la selección de ingredientes hasta el horneado, el enfriado y el envasado. Un proceso integral que asegura trazabilidad completa y consistencia en cada unidad.
Operamos bajo los estándares más exigentes de seguridad alimentaria, con procesos certificados (IFS Food, Rainforest Alliance, RSPO) y controles en cada fase. La fiabilidad y la trazabilidad no son un añadido: son la base de la confianza que depositan en nosotros.
En Dulca, nuestro compromiso va mucho más allá de la calidad: trabajamos para ofrecer seguridad, consistencia y capacidad de respuesta en cada proyecto, con procesos rigurosos y un equipo implicado en cada etapa. Creemos en las relaciones a largo plazo: convertir nuestra experiencia industrial en una garantía para quienes confían en nosotros cada día.
En el mercado profesional, la calidad no es negociable; la fiabilidad, tampoco. Nos comprometemos a ser el aliado que tu negocio necesita, garantizando estándares de seguridad alimentaria superiores, una cadena de suministro estable y una atención personalizada.
Tu éxito comercial y la satisfacción de tu consumidor final son nuestra medida de resultados.
La excelencia de nuestro servicio nace de la estabilidad de nuestro equipo. Al fomentar el empleo local y de calidad en nuestra zona, mantenemos el conocimiento y la experiencia dentro de nuestra fábrica.
Un equipo comprometido y experto es tu mejor garantía de que cada lote mantendrá la consistencia y profesionalidad que tu negocio exige.
Entendemos la importancia de una trazabilidad clara. Al apostar por ingredientes de proximidad, reducimos riesgos logísticos y ofrecemos un producto con una narrativa de valor real para tus clientes.
El Km0 no es solo sostenibilidad; es frescura garantizada y apoyo a la economía circular que fortalece a todo el sector.
Cuando eliges a Dulca, integras en tu oferta una empresa con responsabilidad social real. Colaboramos en proyectos locales y nacionales.
Esto te permite ofrecer a tus clientes productos que no solo cumplen con la excelencia, sino que también cuentan una historia de impacto positivo y ética corporativa contrastada.
Estamos presentes en el día a día de los consumidores. Nuestros productos transforman una experiencia industrial en bollería de confianza, diseñada para disfrutar, compartir ¡y repetir!
Llevamos la alta bollería tradicional desde nuestra fábrica hasta las mesas de Alemania y Portugal —nuestros mercados líderes—, así como a Francia, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, Marruecos y más. Diseñamos formatos a la medida de cada país para garantizar el éxito en cada lineal.
Alta capacidad de suministro en Europa y América
Distribución a medida según canal y destino
Adaptación total a las regulaciones de cada país
Queremos que tengas plena confianza en Dulca como empresa.
Sí, Dulca es una empresa fabricante, por lo que todos los productos que comercializamos son de producción propia. Esto nos permite tener un control exhaustivo sobre los procesos, la calidad y la trazabilidad.
Sí, Dulca tiene presencia en mercados internacionales y una amplia experiencia en exportación. Trabajamos con distribuidores y clientes en distintos países, adaptándonos a las normativas, requisitos técnicos y preferencias de cada mercado. Nuestro objetivo es llevar nuestros productos con las máximas garantías de calidad y seguridad a cualquier destino. Entre nuestros mercados figuran países como: Alemania, Francia, Portugal, Reino Unido, Austria, Suiza, Bélgica, Italia, Irlanda, Países Bajos, Marruecos, Mauritania, Grecia, Finlandia, Suecia, Malta, Libia o EE.UU, entre otros.
Sí, contamos con un área especializada en I+D+I que trabaja en estrecha colaboración con nuestros clientes. Partimos de sus necesidades e ideas para crear productos a medida, desde la fase conceptual hasta su industrialización. Nuestro equipo se encarga de la formulación, pruebas, mejora continua y validación, asegurando siempre los más altos estándares de calidad y viabilidad.
Sí, en Dulca ponemos a disposición de nuestros clientes un servicio integral de fabricación para marca blanca. Nos adaptamos a los requisitos específicos de cada proyecto dentro de lo posible, ofreciendo soluciones personalizadas tanto en producto como en formato, diseño y presentación según requerimiento. Acompañamos a nuestros clientes en todo el proceso para garantizar un resultado final alineado con su marca y posicionamiento en el mercado.
Respuestas globales, confianza local.
IFS Food
Rainforest Alliance
RSPO